Smorgasburg e il regno dello street food

Sei a Nyc e vuoi buttarti a capofitto nello street food? Ecco a voi Smorgasburg!

Amo alla follia lo street food, soprattutto a New York! E cosa c’e’ di meglio di Smorgasburg!

Perche’??? Beh si possono trovare dei piatti veramente veramente particolari e di tutte le etnie ed e’ un vero spasso!

Il mio posto preferito per lo street food e’appunto lo Smorgasburg Food Market. Nato da pochi anni, ma già diventato un cult e parte integrante dei flea market (i mercatini dell’antiquariato) di Brooklyn, che da aprile a novembre si tiene a partire dal venerdi al World trade center a Manhattan.

Questo grande e importante evento dove, dalle 11 alle 18, pioggia o non pioggia, circa 100 venditori di cibo allestiscono il mercatino che, con le loro spezie, aromi e sapori, richiama quasi 30.000 persone. Cinese e italiano, street food e cucina etnica si alternano, proponendo un menù davvero unico al fortunato assaggiatore. Durante il week end lo fanno in due parti diverse di Brooklyn (Williamsburg), ma quello che mi piace in assoluto di piu’ perche’ e’ super suggestivo, e’ quello del sabato al numero 90 di Kent Avenue (fermata Bedford della linea L), mentre la domenica lo fanno a Prospect Park.

Ecco perche’ e’ suggestivo..sullo sfondo ha tutto lo skyline di Manhattan da ammirare! Quando si entra dall’ingresso principale, se si va a sinistra e si segue il meraviglioso Empire State bulding, si arriva a una spiaggetta sabbiosa (dove ci si possono anche bagnare i piedi :D) e sia ha una visione meravigliosa e insolita di New York.

Se ci si va nei mesi piu’ afosi come luglio e agosto, preparatevi ad un caldo impressionante, considerando anche tutte le piastre e i fuochi che ci sono nei vari stand per cucinare. Vi consiglio anche di portare con voi gia’ dei dollari in contanti, perche’ alcuni stand accettano solo contantie certi solo carte e c’e’ un solo atm point per ritirare il denaro ed immaginatevi quanto sia affollato.

Si possono trovare cibi americani, asiatici, frutta fresca e cocktail con frutta, granite fatte a mano, gelati con crema di marsh mellow dorata, pretzel arcobaleno..ma c’e’ anche il nostro amatissimo cibo italiano!

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Vi dicevo che c’e’ anche il cibo italiano…ebbene si!Ci sono i miei amici di Tramezzini Nyc che fanno i tipici tramezzini veneziani e la mozzarella in carrozza, super filante! E poi il mitico Tommaso, americano ma di origine abruzzese, che ha lo stand D’abruzzo e fa degli arrosticini pazzeschi!Ha anche vinto l’anno scorso come miglior street food newyorkese!

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Quindi vi conviene fare un giretto qui a Smorgasburg se passate per Nyc..

Fermandovi a Bedford con la linea L della metropolitana, prima di arrivare a Kent ave., troverete una serie di posticini carini del quartiere dove poter fare un favoloso brunch o mangiare una super torta o cup cakes.

Ci sono altri posti a Manhattan dove trovare altri festival di street food, con piccoli stand dalle piccole meraviglie o i food court, mercati del cibo al coperto, molto interessanti e ancora i fantastici food trucks per le strade come nel famoso film “Chef, la ricetta perfetta”..

Stay tuned!