New York: il regno dello street food

Food trucks, food court, festival e street market..cosa c’e’ di meglio dello street food?

Durante un giorno della settimana a Manhattan ci sono circa 4 milioni di persone. La maggior parte compra la colazione, il pranzo e molte volte anche la cena.. i newyorkesi sono un po’ pigri..ahahah e abituati bene perche’ si puo’ trovare qualsiasi tipologia di cibo, di ogni etnia e ogni credo!

Oltre a Smorgasburg che e’ un “festival” di street food permanete da aprile a novembre tutti i week end (per saperne di piu’, clicca qui), ci sono numerosi altri luoghi dove trovare il pranzo giusto per ogni papalto.

Favolosi sono i food trucks che trovi per strada e dove puoi trovare cibo indiano, messicano, coreano, italiano, greco e cubano.. Hai l’acquolina in bocca eh?allora scopri di piu’ qui.

Ma veniamo ai market pazzeschi che ci sono a Manhattan!

Il primo fra tutti e anche il piu’ conosciuto e’ il Chelsea Market. Si trova nel quartiere Meat Packing (una volta quartiere dove si macellava la carne) alla fine della 14th strada verso ovest. Un quartiere alla moda, con tanti ristoranti e rooftop dove passare serate molto divertenti con panorami mozzafiato e dove inizia la mitica High line!

Torniamo al Chealsea Market, un mercato al chiuso ma molto fashion, dove ogni anno si avvicendamo moltissime persone. E’ un posto da mangiare con gli occhi oltre che con le papille gustative! C’e’ un supermercato italiano, puoi provare specialita’ thai, hamburger, cinese e giapponese, aragoste e ostriche e chi piu’ ne ha piu’ ne metta!

Li’ vicino trovate anche il Ganservoort Market, leggermente diverso dal Chelsea Market, ma ricco di esperienze culinarie! Un’atmosfera piu’ rilassata e piu’ familiare. Panzerotti, ice cream, giapponese, koreano, cookies..ma tutto in maniera piu’ casalinga!

Un altro posto che ho adorato e’ Industry City a Sunset Park a Brooklynn. Si e’ un po’ lontanuccio ma ne vale la penadargli un’occhiata. Un complesso industriale, tornato alla luce grazie a un programma di intervento per la riqualificazione urbana e la sicurezza delle periferie. Sono stati creati spazi per attività produttive, culturali e sociali, oltre a progetti specifici legati al recupero e al rilancio di particolari iniziative di aggregazione. 16 edifici, 3 cortili, un coworking di start up stupendo, con bar e una una food hall incredibile, con la versione invernale del flea market. Tra le tante proposte della food hall c’e’ il primo Avocado bar, un ristorante tutto a base di avocado ideato da 3 ragazzi italiani.