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italiandreamfood blog

food blogger, foodporn cooker, professional eater, leopard dependent, fashion addicted, girlpower forever, in love with new york

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dolci

Torta pan di stelle, dulce de leche e cioccolato bianco

Tutto cio' che ha il caramello, il dilce de leche e il cioccolato bianco, per me e' goduria inarrestabile..guarda questa torta e dimmi se non e' da svenimento..ahahah

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20 Aprile 2020
sfizi, ricette

Pane fatto in casa di grano antico Senatore Cappelli

Lo ammetto!non sono brava nei lievitati..a parte i panzerotti e la foccaccia barese ahahahah.. o forse e' solo una mia convinzione 🤔🤦‍♀️... Comunque come prima esperienza di pane fatto in…

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6 Maggio 2020
dolci

Panzerotti fritti dolci al kinder bueno

Per la ricetta base dell’impasto clicca qui I miei preferiti si sa sono quelli piu’ #foodporn che ci siano!!! I miei preferiti in assoluto sono con mascarpone e nutella e…

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15 Aprile 2020
antipasti e finger food, secondi, sfizi, Uncategorized

Fiori di zucca ripieni al forno vegetariani

Fiori di zucca o di zucchina? Questo e’ una delle domande che mi faccio sempre…🤭 perche’ si dice di zucca ma alla fine sono i fiori delle zucchine..almeno credo ahahahaha…

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8 Giugno 2020
dolci, ricette

Arancini dolci ai 4 sapori

Questa ricetta e’ stata fatta per @atavolaper4 per la loro iniziativa meravigliosa #celafaremosenza. In questa quarantena, Lory, Giusy, Orty e Dany, hanno deciso di raggruppare un paio di food blogger…

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21 Aprile 2020
Rialzati italia
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  • dolci

    Ciambella romagnola

    Cristina / 0 commenti

    ecco la tipica ciambella romagnola..l'unica senza buco! Si mangia da sola o pucciata nel latte e per i piu' #foodporn nel vino

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  • che scarpa sei

    Scarpe e psicologia: cosa dice di te la tua passione per le scarpe!

    Cristina / 0 commenti

    Ballerine, mocassini, Mary Jane, décolleté, zeppe… ad ogni scarpa corrisponde una personalità e uno stile. Il tuo qual è? Chi non può vivere senza tacchi, chi non riesce a portarli, chi indossa solo sneakers, chi…

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  • world pasta day
    eventi e prodotti

    World pasta day: che meraviglia!

    Cristina / 0 commenti

    La pasta, simbolo dell'italianità in Italia e nel mondo, non può non avere un giorno in cui celebrarla..ed è proprio il 25 ottobre il World Pasta Day.

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about me

  • Fiori di zucca ripieni al forno calorici 😂😋

Quando sono nata le fate madrine mi hanno regalato dei doni:

*la danza

*il disegno e la moda

*la cucina

All’asilo ballavo davanti allo specchio e la maestra Margherita mi chiamava Carla Fracci, disegnavo vestiti e preparavo dei pranzetti mica male in giardino con la terra e la sabbia..

A parte gli scherzi, ho iniziato presto a passare le mie estati nella campagna in provincia di Ravenna, nella vera romagna, con mia nonna che era una cuoca favolosa! E la romagna si sa, è patria della buona cucina!

A 4 anni mia nonna Afra (chiamata così dai paesani) mi diede un grembiulino e un piccolo matterello e mi disse che dovevamo andare ad aiutare le altre donne a fare i cappelletti per la festa del paese.

Lei era anche una sarta e indovinate un pò chi aveva cucito il grembiule?

esatto! LEI!

Ed ssendo un pochino eccentrica, questo grembiulino me lo fece leopardato.

Alla festa mangiai i cappelletti che avevo fatto anch’io!

E’ stato l’inizio di un amore..

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